Gratinado de pisto

Ingredientes:

🍴 1 diente de Ajo

🍴150 g de cebolla

🍴 1 cucharada de aceite de oliva

🍴 250 g de tomate frito

🍴 Una lata de atún

🍴 Sal

🍴 Pimentón rojo

🍴 Orégano

🍴 Queso rallado

Elaboración:

1.Pelar el ajo y picar. Pelar la cebolla y cortarla.

2.Poner una cucharada de aceite de oliva en una sartén y dorar la cebolla y el ajo, removiendo de vez en cuando. Añadir el atún desmenuzado, el tomate frito y el orégano y salpimentar.

3.Preparar la base con el pan de molde y añadirla a la fuente.

4.Repartir la mezcla por encima del pan de molde. 

5.Repartir el queso rallado por encima.

6.Gratinar en el horno.