Magdalenas Caseras

Ingredientes:

🧁120g de azúcar

🧁2 huevos
🧁La ralladura de la piel de limón
🧁120g de harina
🧁Un sobre de levadura química en polvo
🧁40 ml de leche
🧁40 ml de aceite de oliva
🧁Un chorrito de leche condensada

Elaboración:


1.Precalentar el horno a 180º

2.Batir con la batidora el azúcar,los huevos,la levadura,la leche,el aceite,la harina y la ralladura de limón, hasta que quede todo bien mezclado.

3.Rellenar con un poco de masa en los moldes de las magdalenas y añadir las virutas de chocolate blanco. Seguir rellenando con la masa, hasta la mitad de los moldes aproximadamente.

4.Hornear unos 25 minutos aproximadamente.

5.Comprobar, pinchando con un palillo de madera que sale limpio y las magdalenas ya estarán listas.

6.Dejar enfriar.