Hojaldre de Jamón York y Queso

🍴 Ingredientes:

Masa de Hojaldre con Mantequilla

6 cortadas de Jamón York

4 cortadas de queso de lonchas

Queso rayado

Huevo para pintar

🍴 Preparación:

1º Cortamos la masa de hojalde en dos partes.

2º Colocamos las cortadas de jamón york sobre la base de hojaldre,  encima de estas, colocamos las lonchas de queso . Por último, encima del queso,colocamos las lonchas de jamón york (como un sándwich). 

3º Ponemos la otra mitad de la masa encima y cerramos con un tenedor. 

4º Batimos el huevo, pintamos el hojaldre por encima y espolvoreamos el queso rayado.

5º Precalentamos el horno y metemos el hojaldre unos 20 min a 210º hasta que vemos que esté dorado.